说到北京的特色美食，“肥香肠”不得不提。虽然做饭很麻烦也很难，但是老北京人还是很爱吃的。彭记铁锅肥肠，作为北京知名品牌的主要肥肠火锅，受到众多消费者的喜爱。很干净，甚至没有脂肪油。味道香而不腻，没有腥味。酥脆油腻，味道鲜美。真的是不容错过！

彭记铁锅肥肠不仅在北京很有名，而且在邻近城市甚至全国也很有名。虽然有铁锅猪肠，但是也有铁锅排骨，猪蹄之类的。每一种味道都是正宗的，正宗的，让你欲罢不能！彭几的猪肠有足够的重量，一大锅猪肠足以让你尽情享受。除了猪肠，还有大量的大蒜和青椒，青椒和猪肠碰撞的美味。饱满可爱的猪肠充分吸收汤汁，不会太软太烂，每一块都特别像小时候包装的糖果。

整个猪肠锅微辣，清香，咸中带咸，一片放入口中。一是咸鲜，猪肠的味道开始溢出，香味浓郁，整个口腔都被那股异香占据。配菜也给足分量。另外，加一个泡泡饼也是一种友好的提醒，泡汤后味道十足！

现在，彭记铁锅肥肠已经开通了全国性的投资渠道。如果你想创业，你可以在网上留言询问彭记铁锅肥肠的加入。彭记铁锅肥肠已通过餐饮加盟网资质认证。欢迎留言。我们会免费提供加入官网的详细信息，你可以得到消息咨询。

彭记铁锅肥肠总部位于北京，是北京众人青睐的非常火锅品牌，在这里用餐，既可以吃上梦寐以求的火锅，还能享用到健康营养的美味肥肠、猪蹄、排骨等。而且彭记的锅底加入了鹅卵石，保温不受凉的同时还能使肥肠更加细滑、鲜嫩，这样的美食怎能不受人青睐呢?

现在彭记铁锅肥肠已经吸引了很多创业者的关注，纷纷来咨询加盟投资事项，彭记铁锅肥肠加盟总部给予大力支持，而且加盟费用低，总投资不高，是个很值得加盟的项目，以下是投资彭记的费用评估，大家可以作为参考：

1、店铺租金：店铺应选择在居民区附近、十字路口、景区附近等人流量大的地方，这些地方将会为您带来源源不断的客源。各个城市的经济发展水平不同，租金自然也就不一样。通常的，一、二线城市热门地段租金大概在20万左右，三、四城市租金则在10万左右。

2、加盟费：加盟商须向彭记铁锅肥肠总部支付一定的费用，费用一般在2-5万。

3、装修费用：根据当地情况而定，一般每平5000-10000元不等。

4、设备和产品：彭记铁锅肥肠总部会为加盟商提供所有的产品和设备，加盟商也可以自行采购，费用大概在5000-8000元左右。

5.以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考，以公司实际加盟咨询为主

彭记铁锅肥肠从创立之初就紧紧抓住加盟经营的首要特征高复制性，加盟彭记铁锅肥肠，总部从选址考察、 市场调研、门店装修、开业筹备、物流配送、教育训练、营运 管理、监督稽核等各个方面逐一建立统一标准，形成制度守则，规范工作流程，为品牌打造提供坚实基础。

加盟彭记铁锅肥肠优势：

一、 独具特色的品牌形象，倡导轻时尚快餐的理念。

彭记铁锅肥肠是行业的知名品牌，优势明显，品牌形象设计新颖;为品牌注入了快捷、规范、营养、卫生的轻时尚快餐的丰富内涵。

二、简单的操作流程，出餐速度快，效益翻倍，赚钱更轻松;

操作流程标准化，所以操作起来非常简单，标准化制作使品质稳定，出品速度更快，顾客立等可取，翻台率远远高于其他品类，实现了单位面积的效益最大化，使赚钱变的更加容易!

三、成功的运营模式，复制就意味着成功;

彭记铁锅肥肠总结来自数十家直营店的成熟经验，通过先进的管理模式运用到加盟店的经营中，使加盟商复制成功变得如此容易;

四、专业的培训和后期辅导，使成功更轻松;

总部有专业的人员培训，可以让一个完全不曾接触过餐饮业的生手成为一个行家。培训涉及选址、采购、制做、销售等方方面面;开店后不定期到店指导，随时解决经营中遇到的问题，为加盟商保驾护航。

五、完善的配送服务，让您无后顾之忧;

彭记铁锅肥肠总部从原材料产地批量采购正宗专用调料和食材，由于总部采购量大，价格低于市场价格，确保了产品的口味纯正、地道。