“只卖6毛钱一串，210平日营业额近4万元”;“别人家开店恨不得装出花来，而这家店却没有装修，靠文案撑起了一家店”;“当大多数餐饮企业都在一窝蜂把店开进mall里的时候，他却换了一个思路把路边摊搬进了室内”……

　　对，就是这个“不一般”的店，让黄记煌创始人黄耕来了、让局气的韩桐来了、让仔皇煲的薛国魏来了、让西少爷的袁泽陆也来了……就这么说吧，别看这个叫做耍牛忙的串串香店刚开业还不到两个月的时间，但如果你没来过或者没听过，那你可就OUT了!北京的这家串串小店——耍牛忙串串香店，听说90%顾客吃完都会拍9张图发朋友圈。

　　耍牛忙的创始人叫张萌喆，在北京做餐饮的人想必对这个名字并不会感到陌生。2013年的时候小龙虾在北京还没有如此火爆的时候，他就在一个偏僻小胡同里开了第一家“辣家私厨”，主卖小龙虾和其它麻辣系产品，四年的时间就在全国开了150家门店，张萌喆首战告捷。

　　张萌喆还有一项独特的技能，因为每个月都有小20天时间在外面探店，这也培养出他敏锐的市场预判能力。

　　在2015年去成都旅游期间，他就隐约感觉到毛利高、操作灵活的串串香一定会反超火锅，成为未来五年最有增长空间的品类，于是在2017年7月张萌喆和几个朋友在北京的百子湾开了第一家耍牛忙。

　　耍牛忙串串香餐饮公司成立1997年。“耍牛忙串串香”总部作为我国最具影响力的专业餐饮连锁加盟管理机构之一，拥有先进的项目运营体系和科学的市场营销模式，倡导“美味与健康”、“科学与环保”、“品味与时尚”的饮食新文化，引领国内餐饮连锁加盟新潮流。总部专家和技术人员，深入市场调研，斥巨资打造出“耍牛忙串串香”特色快餐品牌，率先推出“正宗自制秘方老汤麻辣烫”、“日本豪大丸子串”、 “韩国蜜乳水果串”、“黄金鸡酥串”、 “疯狂烤鸡翅串”、“疯狂烤肉串”等以串食为主的快餐品种，实现了社会、企业、经销商共赢的局面，成为市场最受欢迎的小本创业典范!

　　要问这儿到底有什么特色?耍牛忙的老板特色!!!

　　一经营业，瞬间火爆帝都的美食圈!排队是常事，一家特别有意思的店，尤其是墙壁上各种好玩的涂鸦和文案，引人发笑，吃过更有发言权。

　　进门：抬头见喜

　　抬头见喜，中国境内较灵验的“抬头见喜”，不信你抬个头试试。

　　等位：吃货视力表

　　特制吃货视力表，4.0较大的饿，到5.2我要减肥我要减肥，中间的则是他家的各种菜品，较醒目的当燃是串串和火锅，以及脑花、兔头和小龙虾了。

　　取餐工具：就是这个范儿!

　　“取串脸盆，胃比脸大。”大红色的搪瓷脸盆，一般是七八十年代每家一个，用来盛串也是很豪气，也很接地气。难免会“眼高胃低”。

　　取菜区：荤素搭配，好吃不累!

　　串串是6毛钱一串，物价真的是一下回到解放前，这样便宜实惠的价格在帝都真心没有见过第二家!一共是分为两个柜子摆放菜品，素菜和荤菜分开。一柜是荤菜，牛肉卷一切，如薄荷牛肉、菠萝牛肉、紫苏牛肉、秋葵牛肉等，还有毛肚、黄喉等;素菜也是一应俱全，西兰花、香菇、海带、紫甘蓝等，想吃啥有啥。

　　柜子上面的标语特别好玩，“哼!我不是吃素的”“你丫真菜!”

　　员工餐厅：开放厨房

　　有两口大锅，热的一直在翻滚，估计是在帮吃冷锅的食客涮食东西。电表特别有意思，分别是鹿晗家、王思聪家、马云家等。

　　耍牛忙串串香加盟条件：

　　1、有良好的商业信用和经营场所，能独立承担民事责任，品行端正。

　　2、有强烈的意愿投入到串串香行业之中，并立足于长期发展。

　　3、耍牛忙串串香加盟商遵守经营理念，认同公司企业文化和管理模式，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

　　4、耍牛忙串串香加盟商具备足够资金实力，可满足资金投资要求。

　　5、具备一定的市场开发能力和管理能力。

　　6、必须保证严格遵守耍牛忙串串香加盟的有关管理经销业务，信用保障，其它商业规划等方面的规划。

　　如果您对耍牛忙串串香加盟项目感兴趣，有意加盟的话，那就赶紧来留言咨询耍牛忙串串香加盟费和耍牛忙串串加盟电话等相关合作信息吧。