烹火是近年来火遍中国甚至火到全球的创意餐饮品牌。品牌来自美食天堂成都，主营创意冒菜和披萨，巧妙地将中西饮食结合，开创了无界餐饮这一新品类，对于行业来说具有重大意义。目前，烹火在成都拥有数十家门店，是深受年轻顾客欢迎的创意川菜馆和时尚披萨店，无论在线上还是线下，都拥有极好的口碑。位于美国洛杉矶的尔湾门店也已挂牌营业。未来，烹火将走向全国乃至全世界各地，将冒菜和披萨的组合分享给更多美食爱好者。

　　店内厨师擅长烹饪地道四川冒菜，冒菜是店内招牌菜品之一。冒菜汤底由五十多种天然食材熬制而成，香味浓郁，色泽诱人。冒上新鲜时蔬和肉类，美味再升级，带给顾客难忘的味觉体验。独创的波士顿龙虾冒菜，更是独具风味。鲜活的大龙虾每日限量供应，龙虾肉鲜甜细嫩，配上小龙虾的Q弹，再加上冒菜汤汁的麻辣鲜香，口感层次丰富，一吃便停不下来。

　　除了冒菜，店内炭火披萨也是一大亮点，网红榴莲披萨常年居于销量榜首，人气火爆，口碑绝佳。实实在在的新鲜榴莲肉里，均匀散落着菠萝粒。酸酸的菠萝中和了榴莲的甜腻，吃起来香甜不腻，恰到好处，连不爱榴莲的人尝过了都被圈粉。

　　烹火餐厅虽然是以冒菜和披萨为主，小吃为辅的中西混合特色餐厅，但是店内的其他川菜也很受欢迎。炭烤五花肉肥瘦相间，焦香四溢，撒上特制调料，配合清甜的黄瓜薄片，小小一口，回味无穷。五花肉烤大茄子，茄肉软糯，五花肉肥而不腻，配上葱花的鲜，花生碎的脆，芝麻的香，多重美味，一次满足。

　　冒鸭血，冒鸭舌，冒脑花，冒卤肥肠，冒黄喉，冒鸡脚等菜品，对于喜爱川菜的人来说，是难得的美味，而不习惯这个风格的人则唯恐避之不及。如果你是个重度川菜爱好者，千万不要错过这些风味独特的美食。

　　随着时间的推移，90，00后年轻一代逐渐成为消费主力军，他们的喜好在影响着餐饮行业的发展趋势。以前那些一本正经的正餐，制作复杂，价格昂贵，口味欠佳，慢慢就被边缘化，甚至被市场淘汰。新式餐饮因为制作标准，口味稳定，兼具美味与实惠，而且方便快捷，迅速成为餐饮市场的新宠。烹火餐厅便是紧跟时代潮流，抓住年轻消费群体求新，求趣心理而发展起来的新式餐饮佼佼者。

　　加盟烹火冒菜披萨店，对于想要投身餐饮业，大展宏图的创业者来说，是十分明智的选择。新颖的餐品混搭模式，鲜明的品牌形象，深厚的群众基础，能够帮助加盟商更快打开市场站稳脚跟，并实现长期盈利。24万左右的启动资金，也是很多投资者可以承担的价位。

　　但具体的加盟费用受多方面因素影响，详细信息欢迎留言咨询工作人员。

　　烹火加盟支持：

　　1、品牌形象支持：统一的店面和品牌形象，加强品牌认同感。

　　2、整店输出支持：总部会给予整店输出支持，从门店建设到选址、装修、销售、推广等，全程一站式指导和扶持，使您的店面更快、更好的运营起来。

　　3、强力培训计划：提供全面系统的培训，包括：装修、运营、广告促销、销售等各方面。

　　4、宣传广告支持：加大宣传力度，提高烹火的知名度和美誉度、共同分享品牌效应。

　　5、市场资讯支持：紧盯市场动态，及时与加盟商商讨不良动态应对措施。