牛记日本料理是由南京牛记餐饮管理有限公司经营的连锁日本料理品牌，该品牌起源于日本，发展至今已有数年。无论是在品牌食品的呈现上，还是在店铺的装修上，都遵循着日本传统餐厅的精神。

南京牛记餐饮管理有限公司秉承国际西式快餐的先进经营理念，凭借其庞大的管理运营体系和人才优势，在国内大、中、小城市稳固建立了不同规模的牛记日本连锁餐厅。同时，公司拥有庞大的R&D机构和完善的培训体系，并拥有多项专利和核心技术。经过多年的发展，在中国形成了优势连锁经营项目的网络。

牛记日式料理秉承精湛的厨艺，坚持把握每一个细节，力求呈现精致创意的美食作品。提供当代饮食文化，穿越丰富的历史氛围和现代空间，精选全球优质食材，演绎时尚、精致、全新的诠释。

设计延续了日本传统菜馆的精神、功能和美学理念，用现代手法还原传统。每一个日文元素都尽量简化。这种减法既营造了餐厅传统浓郁的氛围，又透露出现代的精致感。

整个空间很小，原木的结构搭配柔和的灯光，温暖有质感，黑暗安静的环境让人放松。柜台是半开的，客人可以直接观看厨师精心制作的过程。柔和的昏暗光线，半透明的格子。安静温暖，给人一种在日本街头，随意坐下的感觉。

日本料理的风格正如这个国家的国风一般，以严谨、精致、内敛著称。特别是在烧肉和海鲜制作这一方面，已经有登峰造极的意味在。而牛気日本料理作为一个好的品牌，制作的正是令人无法抗拒的牛丼饭和各类日本美食。接下来就为大家详细的介绍一下品牌的加盟费用是多少!

加盟城市	一线城市（以广州为例）	二线城市（以西安为例）	三线城市（以中山为例）
店铺面积	100㎡	80㎡	60㎡
房租费用	4.8万元/月	3.22万元/月	2万元/月
装修费用	800元/㎡	700元/㎡	600元/㎡
设备费用	13万元	11万元	7万元
前期原材料	5万元	4.5万元	3.5万元
广告宣传费用	7000元	6000元	5000元
开业费用	4000元	3000元	2000元
人员工资	3000元/月/人(8人)	2500元/月/人(6人)	2000元/月/人(4人)
水电杂费	2000元/月	1800元/月	1500元/月
流动资金	22万元	14万元	8万元
总投资费用	45.3万元	35.1万元	20.15万元
以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

牛気日本料理的加盟费用是多少，小编在上述中就已经都介绍完了，相信大家看完以后也都有了很清楚的认识。牛気日本料理作为制作正宗日本美味的好品牌，现在的加盟费用只需要4-5万，而且总投资也是在20万左右，让你加盟的时候不会有负担。综上所述，可见牛気日本料理是一个很值得加盟的好品牌，因此，想要加盟的人就不要错过了，赶紧在下方进行留言咨询吧!

牛気日本料理加盟条件：

1、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。

2、认同牛気日本料理品牌的经营理念与管理模式，愿意与总部一同成长，共同维护品质，建立品牌形象。

3、有相应的投资能力和风险意识。

4、有固定的经营场所。

5、能积极执行与配合公司的要求与各项相关政策。

6、诚实守信，具有良好的信誉基础，有一定的社会工作经验。

7、能够全身心的投入到经营中，且具有一定的市场敏锐力及营销经验。

牛気日本料理加盟流程：

1、合作咨询

投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取有关资料。

2、实地调查

可以去当地的牛気日本料理加盟店咨询简单了解相关加盟条件，获取牛気日本料理加盟相关资料。

3、加盟申请

了解加盟方案，确定加盟模式及申请加盟，总部审定加盟资格。

4、签订授权书

加盟商与总部签订合作协议，向总部支付相关款项，总部提供相关经销资格，授权书，授予加盟商品牌经营权。

5、选址建店

总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案，确保合作者选择最优店址。

6、装修设计

公司会出具合适的装修方案，以及设计图纸给予加盟商，加盟商通过图纸找寻合适的施工团队施工即可。

7、总部培训

对加盟商及员工进行产品的了解、营业等技术培训。

8、开业准备

办理加盟店运营需要的证照，包括营业执照、税务登记证等，并制定详细的开业计划，做好开业准备。

9、择日开业

公司会跟加盟商讨论后选择吉日开业，并且会派遣专业人士全程指导开业。