明洞炒酱是Xi安的一个品牌，主要经营韩国扎江面。这里的扎江面有很多种，很受人们的欢迎。除了扎江面，明洞炒酱还有很多其他美食，比如炒年糕、铁板烧烤、军汤，都能俘获你的味蕾。

韩式扎江面在中国并不少见，但真正正宗并走向全国的加盟品牌并不多。明洞炒酱虽然成立时间不长，但以其正宗的口味和大众的喜爱发展迅速。现在在全国很多城市都开了加盟店，生意很好。

扎江面的精髓无疑在于酱。明东炒酱开发了多种酱料，有辣味、辣味、豆酱味、松子味、香菇味。它还在配料和烹饪技术上融入了自己的全新理念。韩国扎江面，主要是用黑豆黑芝麻的春酱调味，能让人舔到嘴才拌好。辣酱包裹在浓浓的面条里，再配上香脆的糖醋腌制。

明洞炒酱里比较流行的是红色扎江面和白色扎江面，当然还有经典的黑胡椒扎江面。白扎江面摒弃了烹饪必备的经典春酱，让扎江面“焕发”出新的色彩。特制酱配以豌豆、玉米、肉末、虾丁等食材，在锅里翻炒后浇在面条上。很好吃！虽然不加春酱，但能尝到炸酱和大酱的双重味道，应该算是白扎江面的魅力了。此外，几滴醋会给面条的整体味道增加很多颜色。

红色和扎江面，顾名思义，外观是鲜红色的。相比春酱扎江面的咸甜味，红色的扎江面更辣，辣中带甜，甜中带酸。综上所述，红色扎江面的味道有点像西红柿意面拌韩国辣炒年糕，当然也不乏韩国扎江面的味道，可以说是一面三味！红烧海鲜酱和大葱翻炒，撒上芝麻，光是闻闻就足以让人口水直流。像白扎江面，建议用白醋吃。

无论什么样的扎江面，营养健康实惠，老少咸宜，真正能满足每一个食客人的需求，所以，加盟明东炒酱，不用担心客户和市场，总部全力支持，让你无忧创业，轻松盈利！

明洞炸酱属于韩式料理，以炸酱面为主，自成立至今一直致力于为消费者提供地地道道的韩式炸酱面等产品，经过不断努力的改善和完善，终于在西安小有名气，并且快速发展成一个全国连锁加盟品牌，也成为了众多投资商们优质的合作品牌，那么明洞炸酱加盟需要多少钱呢?

明洞炸酱加盟费用并不高，在3-6万元之间，具体的要根据所在城市和店面大小衡量加盟扶持力度，不过明洞炸酱加盟店总投入并不高，大概20多万元即可成功开店。开店后总部还会和分店共享行业信息以及新品信息等，让创业者更轻松盈利。

加盟店型	形象店	标准店	创业店
店铺面积	120㎡	90㎡	70㎡
加盟费	2万元	2万元	2万元
品牌使用费	1万元	1万元	1万元
房租费用	1.5万/月	1万元/月	9800元/月
装修费用	900元/㎡	900元/㎡	900元/㎡
设备费用	8万元	5万元	3.5万元
前期原材料	3.5万元	2.5万元	1.5万元
开业费用	1万元	8000元	7000元
人员工资/月	4000元/人(6人)	4000元/人(4人)	4000元/人(3人)
水电杂费	4000元/月	3000元/月	2500元/月
流动资金	6万元	5万元	4万元
总投资费用	36.6万元	28万元	21万元
以上加盟分析为简略预估，仅供参考，实际投资情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

以上表格只是粗略评估加盟明洞炸酱的大致费用，并不能说明具体问题，如果你想知道具体的加盟费用，可以在线留言，我们在确认您的加盟区域后，会根据您的具体信息评估相关的加盟费用，更贴合实际情况。

如果你想加盟明洞炸酱，可以在线留言，总部已经和餐饮查达成合作，始终免费给大家提供官方加盟资料，并且在线加盟享受85折优惠哦!

明洞炸酱加盟流程：

留言咨询—留言与明洞炸酱总部取得联系，了解具体的品牌资讯和加盟事项

店铺选址—市场走访，商圈调查，评估品牌消费者容量确定店铺最佳位置

风格装修—统一公司店铺装修风格、加深明洞炸酱品牌在消费者心中的印象

驻店培训—总部派专业人员驻店一对一指导培训，全方位系统化培训课程

设备调试—亲临现场检查各种设备的运作情况，排除技术故障等

订货配送—物流网点覆盖全国，点对点配送，降低运送成本，提高送货速度

广告设计—统一的VI系统与宣传物料设计，增强明洞炸酱品牌辨识度

开业指导—开业督导现场全程把关，以身示范营销技巧

回访跟踪—后续回访跟踪了解店铺运营情况，制定店铺最新营销方案。