1、初步了解
想要加盟老正兴菜馆的加盟商，首先要了解其加盟详情是否符合自己，留下您的联系获取一手资料。
2、市场调查
加盟店想要成功，一定要对所处的环境有一个全面的掌握。因此，加盟商一定要对当地的市场做一个调查，把握市场的基本情况，最好的能掌握一定的发展规律，为门店的发展服务。
3、提出加盟申请
投资者根据本地的市场情况和老正兴菜馆品牌情况，确定是否要加盟，确定要加盟的，向老正兴菜馆总部提出加盟申请。
4、签订合同
交易双方在没有任何异议的情况下，便可以签订加盟合同。
5、选址建店
在本地寻找合适的商圈及店铺地址，经总部审核后方可签订租赁合同。
6、店面装修
向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，总部免费为合作商设计，并指导装修。
7、总部培训
总部安排投资者进行技术培训，管理培训，员工培训等。
8、开业准备
门店的建设工作完成后，加盟商就需要筹备门店的开业活动了，做好开业准备了。
9、隆重开业
选择吉日隆重开业，吸引消费者的目光，为加盟店后续的经营积攒人气。
