佬麻雀”来自于一个民间典故：相传洞庭湖面积很广，很多鸟都飞不过去，只有老麻雀嘴里咬一支树枝在飞，其他鸟都讥笑它，到最后很多鸟都被淹死了，只有老麻雀飞过了洞庭湖。因为那支树枝，救了它。现成为湖南有名的俗语：洞庭湖的老麻雀--见过几回大风浪，。
佬麻雀颠覆了顾客对湖南菜的刻板印象，集美学与美味于一体的出品告诉大家：湘菜不止辛辣还有鲜——湖南河鲜，湘菜不止味重还健康——少油清爽，河鲜不止多样更鲜活——现宰现烹鲜食，蔬菜不止新鲜更有机——生态种植，米饭不止香软更营养——泰国香米鱼饭，菜品不止好吃更好看——文化之美。
佬麻雀是中国古建风格的餐厅，在“湖湘文化”的主题下，店面装修，坚持一店一风格。主打洞庭湖区菜，主打菜品食材均来自洞庭湖养殖区，每日凌晨四店食材新鲜到店，每家分店都有一个小型养殖池，现宰现杀、随时随地保持食材新鲜度，佬麻雀也保留传统的湘菜菜式，更加推崇湖南河鲜为主的菜式，同时也迎合了当下消费者讲究健康饮食的追求。
| 加盟城市 | 一线城市（以上海为例） | 二线城市（以重庆为例） | 三线城市（以济宁为例） |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 200㎡ | 150㎡ | 100㎡ |
| 房租费用 | 5万元/月 | 2.55万元/月 | 1.4万元/月 |
| 装修费用 | 700元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ |
| 设备费用 | 10万元 | 8万元 | 6万元 |
| 前期原材料 | 4万元 | 3.5万元 | 3万元 |
| 广告宣传费用 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 |
| 开业费用 | 1万元 | 9000元 | 8000元 |
| 人员工资 | 3000元/月/人(9人) | 2500元/月/人(6人) | 2000元/月/人(5人) |
| 水电杂费 | 5000元/月 | 4500元/月 | 4000元/月 |
| 流动资金 | 23万元 | 12万元 | 7万元 |
| 总投资费用 | 62.2万元 | 39.4万元 | 25.6万元 |
| 以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
佬麻雀的加盟费用需要多少以及包括哪些，小编在上述中就已经介绍完了，相信大家都已经有了很直观的认识和理解。佬麻雀作为湘菜中的好品牌，颠覆以往人们对湘菜的印象，在环境上更是精心设计，让人有一种在洞庭湖边上吃饭的感觉，是一个非常值得加盟的好品牌，因此想要加盟的人就不要错过了!
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