胡记串串香起源于四川乐山，是四川地区特色小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又称其为小火锅。串串的包容性极其强，无论什么食材，只要放进那口红亮热辣的汤底里面，保证都是美味的。因为那口充满包容性的大锅，是饱含了胡记串串香师傅的满满心血。

　　胡记串串升级版传承了十几年的精髓，升级后的新品牌加入了很多的新创意菜品，味道升级，更麻辣，更火爆。好味道源自好食材，胡涂家光是用来炒料的辣椒就有四种。新一代，二荆条，满天星，子弹头。用来出辣味的，用来提香味的，还有用来使得颜色更加红亮好看的。再加上汉源的贡椒，这就是胡记串串香炒制底料的全部材料。胡记串串香炒料当中最关键的就是油温的把控，如果油温太低炒出来的底料香味不够浓烈，如果油温太高的话，炒出来的底料又会有苦味。将上好的牛油烧制“合适”的温度，然后就可以倒入胡记串串香的四种辣椒煮了之后打碎而成的糍粑辣椒，各种辣味鲜味混合在一起。

　　胡记串串香加盟店带给你一对一指导，一流的企业打造一流的品质，一流的品牌，总部会对串串香加盟店进行选店指导，装修指导，大力的广告支持，并配备完善的商务平台进行网络口碑营销，同时对于串串香加盟店全程统一店面管理和经营管理，让串串香加盟店更简单，放心经营。

 

　　胡记串串香加盟店倡导的健康饮食品味人生的理念令其有了更多文化内涵。而胡记串串香加盟店针对投资者有着很多优惠政策，为加盟商提供品牌、选址、营建、营运、技术、物流、营销、广告、督导等全方位的服务体系支持。

 　　胡记串串香加盟流程：

　　1、了解咨询

　　向总部索取有关加盟资料，或进行在线咨询，了解详细的加盟信息。

　　2、互相考察

　　双方互派人员进行考察，进一步了解对方各方面的情况。

　　3、投资申请

　　加盟商向总部索取投资申请后后，填写投资申请书，以便确认投资意向。

　　4、签订合同

　　与胡记串串香签订正式合作合同。

　　5、确认商圈及店铺地址

　　总部协助合作商确认商圈及选址，以保证加盟店后期的运营。

　　6、安排施工

　　公司免费为加盟商店铺设计装修图纸，经双方确认后安排施工。

　　7、运营培训

　　公司对相关技能知识、市场运营和管理进行专业的培训。

　　8、开业准备工作

　　开业营销方案拟定及相关证照办理。

　　9、开业仪式

　　加盟商举行开业仪式、落实促销方案以及规范经营管理和服务，总部提供促销方案、带店经营指导。

　　胡记串串香加盟条件：

　　1、具有完全的民事行为能力并能承担民事责任。

　　2、加盟胡记串串香的投资者需要认可胡记串串香品牌，并决心为胡记串串香品牌全身心付出。

　　3、具备启动该项目的资金，以及后期正常运营的资金。

　　4、具备符合要求的经营场地，场地面积要求达到总部的最低标准。

　　5、有服从、接受特许经营体系要求的意愿和决心。

　　6、具有良好的信誉基础和信用资质。

　　7、具有品牌至上、信誉第一的经营头脑和意识，具有市场应变能力和竞争能力，具有优秀的执行能力与强烈的品牌意识。