1、了解品牌运营模式。
2、了解甲乙双方之间的权利义务。
3、熟知当地市场、社会及餐饮环境。
4、能够完全配合总部的运营体系和培训体系。
5、具备长期合作意愿可以全身心的投入经营管理。
6、按照总部营运模式营运，全力维护品牌形象和声誉。
7、成熟商圈具有一定的消费能力和消费观念，最好在商业综合体或是人口密集的百货商场、购物中心、商业街的餐饮区。
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