一米沙拉的蔬菜浸泡和冲洗，甩干了水分，并且避免了因为水分过多导致的口感变淡，也避免了酱汁不容易吸附在菜叶上，不冲洗的蔬菜其口感也不在爽脆，一米沙拉利用蔬菜脱水器充分的甩干水分，还有一个小tip使其菜叶更加的爽脆!
并且一米沙拉将蔬菜、水果和肉类融合的话，将充分将肉类、海鲜先煮熟，或者是煎，或者是烤，这时候工作人员会将冷却到室温后再将蔬菜混合，否则蔬菜会因为受热会失去爽脆的口感，对于冷藏的水果也是一样，一米沙拉会将放入冰箱的水果去除，等待水果融入室温后在制作沙拉，因为太冷将会影响沙拉的整体效果!
好沙拉当然少不了好的酱汁，一米沙拉一款般配的沙拉酱可以为餐品增色不少，是其餐品更加的浓郁，一米沙拉提供多款的沙拉酱，并根据用户的不同口味融合不同的味道，市场上的沙拉酱都是需要添加的，但是健康的沙拉会因为这不健康的沙拉酱而丢失光彩，一米沙拉正是因为如此，专注研发健康的沙拉酱汁，专注为消费者提供最好的用餐体验!
一米沙拉加盟费：
| 类别（80-150㎡） | 费用 | ||
|---|---|---|---|
| 一次性投入费用 | 加盟费 | 3.98万元 | |
| 设备购置费 | 2万元 | ||
| 装修费 | 3万元 | 约900元/㎡ | |
| 设计费 | 0.5万元 | ||
| 首批原材料 | 1万元 | ||
| 合计 | 10.48万元 | ||
| 每月经营费用 | 房租 | 1.8万元 | |
| 员工工资 | 1.5万元 | 4-5人，3000元/月 | |
| 品牌管理费 | 1000元/月 | 1.2万元/年 | |
| 水电 | 3000元 | ||
| 杂费 | 2000元 | ||
| 合计 | 3.9万元 | ||
| 总投资 | 15.38万元 | ||
沙拉行业拥有巨大的商机，选择一米沙拉这个品牌，我们可以看到加盟费用并不是很多，并且总部有强大的扶持，想要赚钱自然是非常容易的，一米沙拉在整个餐饮市场都是非常有知名度，受欢迎程度高，销量在业内也是有目共睹的，加盟这个项目一定会获得不错的收益，快来留言加入我们吧!
