1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。
2、具备品牌意识，有长远的发展眼光，现代经营管理意识。
3、自有资金充足，资金来源合法，有良好的资金信用。
4、具备开店所必须的店铺面积，达到总部要求面积为佳。
5、接受总部无条件的各项业务培训。
6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉，具有投身该行业的自信(拥有该行业经验者尤佳)。
7、愿意将自己的全部时间和精力投入到日常的营运工作中。
小孟华擀面皮加盟流程：
1、咨询了解
拨打总部加盟电话或登录官网进行咨询了解。
2、前期考察
在了解了项目的基本加盟资料后，加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查，看看当地市场的市场行情，分析当地是否适合开一家小孟华擀面皮加盟店。
3、加盟申请
填写加盟申请表，公司对投资者提供的资料进行审核，确认投资者的经营资格。
4、签订合同
符合总部加盟资格的，双方达成共识后，开始签订加盟合同。
5、店面选址
在区域业务经理的指导和配合下，选择店面、仓库地址并制定市场经营策略。
6、店铺装潢
待合同签定完毕后，总部派专人专项免费为加盟商提供装潢设计方案，并及时落实执行。
7、总部培训
总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业准备
领取授权书、开业必须品、营销指导手册等资料，进行相应培训，店铺装修、物流配送完毕，人员到位，准备开业。
9、正式开业
待到一切准备就绪后，就可以在开业当天正式开业了。
小孟华擀面皮加盟支持：
1、品牌形象支持
提供店铺装修、布局，展示等图纸、规格、材质资料，保障VIS系统的统一及品牌形象的有效传播。
2、整店输出支持
从签订合同到开业，总部为小孟华擀面皮加盟商全程打理(选店、选址、装修设计、开业赠品、培训等)，保证开业顺利。
3、免费培训支持
公司督导部资深的培训师将承担加盟商培训工作，小孟华擀面皮品牌通过开店前的培训、总部店长培训、非定期巡回培训等形式向加盟商提供强大的、全面的、持续的培训支持，并向加盟商提供各类学习教材。
4、物流配送支持
采用最先进服装企业信息系统，保证每个专卖店与总部信息即时通。网络平台选货，即时生效，统一快速物流配送，足不出户下单到货。
5、媒体广告支持
众多知名媒体的推广报道，不断助力着小孟华擀面皮品牌的传播和产品的销售。
6、市场运营支持
既有品牌的整体营销方案，也为单个门店进行切合实际的全套营销帮扶和店铺管理方案，确保投资回报。
7、跟踪服务支持
公司将根据管理考察的计划，会指派督导全国各地去巡店和监督，并会将加盟商的经营状况反映到公司总部，届时由公司作出相应的管理措施。
8、选址装修支持
协助加盟商对所寻地址进行实地考察，对建筑物、顾客消费群等条件进行调查，评估其运营的可能性。
9、区域保护支持
管理总部样控制加盟区域保障加盟商利益，在合同约定区域内不发展第二家。
