"冷锅串串"起初出现在二十世纪80年代中期的成都。那时重庆火锅刚进入成都餐饮市场不久，一些城镇待业人员为了生计，就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录相厅等附近摆摊经营"串串香"，所以属于火锅的一种，但比之略有不同。它是由各种蔬菜、肉食切成方便串起来的形状，用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串，再是把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。食用时，可按自己的喜好添加油碟，醋碟等等。
小二班串串，品牌创建于2014年，以正宗的成都冷锅串串等美味为主打，口感一流、价格实在，加之时尚的环境、呆萌的LOGO，一经推出，收获粉丝无数，同时，由于超高的投资性价比，而为创业者所关注，意欲加盟者众多。冷锅串串，又名麻辣烫，串串香，是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变"串串香"，属于川菜系。
小二班串串获得过多项荣誉，2015年首届串串节金串串品牌;2015年成都餐饮馆子50强;四川省旅游局推荐餐厅成都网红吃货节“人气王”餐厅;2016年四川电视台推荐美食品牌;2016年成都特色餐饮品牌;2016年青年优质创业平台2017成都十大人气串串。
| 加盟店型 | 小型店 | 中型店 | 大型店 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 60㎡ | 130㎡ | 200㎡ |
| 房租费用 | 1.2万元/月 | 2.6万元/月 | 4万元/月 |
| 装修费用 | 800元/㎡ | 800元/㎡ | 800元/㎡ |
| 设备费用 | 4万元 | 7万元 | 10万元 |
| 前期原材料 | 1万元 | 2万元 | 3万元 |
| 开业费用 | 4000元 | 6000元 | 8000元 |
| 人员工资 | 2000元/月/人(3人) | 2000元/月/人(6人) | 2000元/月/人(10人) |
| 水电杂费 | 4000元/月 | 6000元/月 | 8000元/月 |
| 流动资金 | 5万元 | 11万元 | 18万元 |
| 总投资费用 | 17.4万元 | 35.4万元 | 54.6万元 |
| 以上投资费用以地级城市为例，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
小二班冷锅串串的加盟费用是多少以及包括哪些方面，小编在上述中已经介绍的很清楚了，相信大家看完以后也都有了很直观的认识。小二班冷锅串串如今已经是成都地区乃至全国的有名品牌，很多人都是慕名前往品尝，因此想要加盟的人就赶紧行动吧!
