双潭圩桂林米粉做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样，最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。
凡到桂林的人，几乎都要去吃碗双潭圩桂林米粉。渐渐地桂林米粉犹如桂林山水一样为国内外客人所熟知，已成为桂林文化的符号之一。一些人看中了商机，将目光瞄准了桂林米粉。在我国稍微有名气的地方，几乎都能看到双潭圩桂林米粉的影子。2009年以来，广西天等人在北京开办的“桂林米粉”店遍地开花，并成为与成都小吃、过桥米线比肩的“在京南方小吃三杰”之一。双潭圩桂林米粉走向全国的同时，问题也接踵而至。质量参差不齐、品牌鱼龙混杂，尤其是外地人打桂林米粉牌子的现象突出。更是触动了桂林米粉行业，并引起行业内对桂林米粉地理标志保护的思考。如果要加盟一家双潭圩桂林米粉又需要多少加盟费用呢?
双潭圩桂林米粉加盟费用具体分析：
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 75㎡ | 75㎡ | 75㎡ | |
| 双潭圩桂林米粉加盟基础费用 | 装修费 | 6万元(800元/㎡*75㎡) | 5.25万元(700元/㎡*75㎡) | 4.5万元(600元/㎡*75㎡) |
| 设备费 | 5万元 | 4.5万元 | 4万元 | |
| 进货费/原料费 | 2.5万元 | 2万元 | 1.8万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 7000元 | 6000元 | 5000元 | |
| 小计 | 14.2万元 | 12.35万元 | 10.8万元 | |
| 双潭圩桂林米粉加盟成本费用 | 店面租金 | 1.69万元/月(7.5元/天/㎡) | 1.24万元/月(5.5元/天/㎡) | 9500元/月(4.2元/天/㎡) |
| 人员工资 | 8000元/月(2000元/月/人*4人) | 7200元/月(1800元/月/人*4人) | 6000元/月(1500元/月/人*4人) | |
| 水电杂费 | 1500元 | 1200元 | 1000元 | |
| 流动资金 | 7.46万元 | 5.87万元 | 4.64万元 | |
| 小计 | 10.1万元 | 7.95万元 | 6.29万元 | |
| 双潭圩桂林米粉加盟总费用 | 投资合计 | 24.3万元 | 20.3万元 | 17.09万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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从上述表格中可以看出，要加盟一家双潭圩桂林米粉在省会城市需要总投资费用24.3万元，在地级城市需要总投资费用20.3万元，在县级城市需要总投资费用17.09万元。如果你还想知道更多关于双潭圩桂林米粉的精彩内容，欢迎跟在网站下方留言，我们会尽快与你联系!
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