品牌支持：名称、商标标识均在国家工商局注册，凡正规加盟加盟店均经总部授权，在合同期限内享有合法使用注册商标标识的权利。
选择支持：总部提供选址建议、商圈评估、市场分析、装修设计、店堂规划、投资概算。
技术支持：门店装修、厨房布局、组织机构设置、规章制度、操作程序、宣传广告等均由总部负责指导实施。
培训支持：总部负责为加盟店前厅和后厨管理人员、技术人员，财务人员及经营负责人的业务与技能培训。
运营支持：开业筹备、市场定位、运营指导、经营追踪及分析、总部将向老员外骨头汤的加盟店免费提供《公司简介》、《公司规章制度》、《营运资料手册》、《内部培训资料》、门店装修及视觉识别(VI)标准等宣传资料。
物配支持：底料配送，特色产品配送：宣传、促销品配送，原材料免费代购，统一物流配送(运费由加盟商自理)。
后续支持：总部为加盟商提供开业支持与营销策划服务，帮助加盟店顺利经营;每年定期或不定期组织督导人员对全国加盟店进行巡视，现场解决加盟店现实问题;如果经营困难，市场部随时派遣督导员现场帮忙。
