通过酣畅淋漓的饮食体验与感受，川菜受到全球各地美食爱好者的喜爱，作为传统八大菜系中广为人知的一个，川菜发展的成就有目共睹，著名的四川风味已经漂洋过海去征服世界了。对于非餐饮从事者来讲，现如今川菜的前景就如火锅一样兴旺，可谓是如日中天，从餐饮从业者的观点来看，如果不寻求新的发展，传统的川菜行业在今后无法对消费者形成一个有效的吸引。创新是当下餐饮市场的主流，只有走出传统的自留地，在传统之上，进行改良创新，川菜才有更好的发展，而正是这种市场环境，使得拈菜经营上了新派川菜，并在市场上取得了成功。
新派川菜是拈菜主打的菜系，新鲜风味很是让人下饭，最鼎鼎有名的就是这道拇指包，你这个包子的大小，真的只有一个成年人大拇指这么一点点大，看上去颇为精致可爱，在拈菜这里吃包子，一口一个绝对不是问题哦!除此之外，他家还有石板青椒兔、黑椒格格肉、石锅脑花都下饭菜，爱吃甜品的女生，还可以在这里尝到芒果拿破仑、泰式冰榴莲等甜品，这家“拈菜”确实可以拈到很多菜呀!
融合川菜餐厅美食选料精良，做工精细，拈菜是用餐的理想之地。拈菜环境舒适优雅，具有浓厚的清新自然气息，以经营新式川菜为特色，更能体现川渝之地的饮食文化特色。拈菜的新派川菜是由传统川菜演变而成，具有浓厚的地域特色。拈菜将天南地北的风味进行更好的融合创新，形成更多口味，给与食客更多选择，营养美味，经典搭配，也使顾客不再为吃什么而烦恼，这也是为什么很多消费者更喜欢到拈菜聚会的原因。拈菜经营的消费在同等行业里，是比较接地气的，更符合大众的消费水平，让食客少花钱也能享用到高品质的用餐标准。
拈菜加盟费用：
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ | |
| 拈菜加盟基础费用 | 装修费 | 3.6万元(600元/㎡*60㎡) | 3万元(500元/㎡*60㎡) | 2.4万元(400元/㎡*60㎡) |
| 设备费 | 3.5万元 | 3万元 | 2.5万元 | |
| 进货费/原料费 | 4.5万元 | 4万元 | 3.5万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 8000元 | 7000元 | 6000元 | |
| 小计 | 12.4万元 | 10.7万元 | 9万元 | |
| 拈菜加盟成本费用 | 店面租金 | 8100元/月(4.5元/天/㎡) | 7600元/月(4.2元/天/㎡) | 7200元/月(4元/天/㎡) |
| 人员工资 | 1.14万元/月(3800元/月/人*3人) | 1.05万元/月(3500元/月/人*3人) | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | |
| 水电杂费 | 900元 | 800元 | 700元 | |
| 流动资金 | 5.85万元 | 5.42万元 | 4.86万元 | |
| 小计 | 7.89万元 | 7.31万元 | 6.55万元 | |
| 拈菜加盟总费用 | 投资合计 | 20.29万元 | 18.01万元 | 15.55万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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以上便是拈菜加盟费用信息，上述内容数据仅作为加盟的参考，实际情况还请依据当地市场环境与现实条件。拈菜是当下重庆地区名声出众的川菜品牌，实力出众，是不错的加盟项目。加盟拈菜，丰富的加盟支持，助您成功!加入拈菜，实现您的致富梦想!
