• 为什么卖相好的菜品卖得更加贵点？明寺洞韩国炸鸡的菜品如何？

  发布时间：2024-05-02 18:39:00 | 作者： | 来源：餐饮前线

•  　　在这个全民看脸的时代，连菜也需要看“脸”，好看的菜不仅能够增加人们的食欲，同时还能提升店铺的消费额。在现在餐饮行业各种竞争的情况下，想要让自己的店铺能够得以生存下来，除了有好品种、好服务、好环境、好价格以外，其实更重要的是要有好菜色。颜值高的菜品能够自动升值。为什么卖相好的菜品卖得更加贵点？这不是一个空口白话的，而是真的有实验表明真实存在的。那么知名韩式炸鸡——明寺洞韩国炸鸡加盟品牌的菜品色相佳吗？

  
  　　为什么卖相好的菜品卖得更加贵点？
   
  　　知道为什么做菜讲究“色香味俱佳”吗？最近，英国牛津大学一项研究显示，同样的菜肴，颜值高时人们会感觉它更好吃，即使这份价格更加贵点。
   
  　　牛津大学研究人员招募130多名志愿者，让他们分别品尝以三种不同方式装盘的沙拉、牛排配薯条，然后评价菜肴的美味程度。结果，虽然菜肴所用原料及做法完全相同，但志愿者认为黄瓜被切成薄片的那份沙拉最好吃；牛排被摆放在盘子中间比摆在盘边更美味；牛排切成片放在盘子里比整块端上来更美味。而且，志愿者愿意为卖相好的菜肴付多出3倍的钱。
   
  　　牛津大学实验心理学教授查尔斯?斯彭斯说：“我们的研究显示，较为精心的装盘会对料理的味道产生积极影响。”既然料理界也是一个拼颜值的地方，那么各位想要开餐饮加盟店或者已经开起了餐饮加盟店的创业者朋友们，当你耗费了几个小时精心烹制大餐后，不妨再花上几分钟好好装盘吧，相信会对你的店铺经营带来不错的成效哦。
   
  　　明寺洞韩国炸鸡的菜品色相佳吗？
   
  　　同样的道理，如果你的炸鸡装盘上更加讲究一点，那么即使你的炸鸡价格稍微贵点，消费者们也会愿意为此买单。而且，喜欢吃明寺洞韩国炸鸡的消费人群主要以年轻人为主，其中不乏网红大咖，他们更加喜欢新鲜、美好的事物。如果你能够在细节上更加下功夫，他们也会愿意为此掏钱。
   
  　　明寺洞韩国炸鸡，将古代御制调料与现代酥香炸鸡相结合，诞生了美妙的韩式美食！明寺洞韩国炸鸡精心选用优质食用炸油，地道韩国风味，温控烹炸装置，精准控制烹炸时间，使得刚出炉的炸鸡表层在快速冷却后便可酥脆异常。慢慢撕开外层酥皮，嫩滑白净的肉质还裹着芳香浓郁的调料，让炸鸡少些高温油炸，多些健康美味。金黄的色泽，搭配旁边装扮的绿色食材，让人更加耳目一新。
   
  　　实验虽然从一方面上可以反映出做菜也讲究“脸”，但是如果忽视了菜品的品质、环境、服务以及价格，那能够为此买单的人还是会越来越少的。明寺洞韩国炸鸡不仅关心炸鸡的品质、服务、价格以及环境，同时也兼顾炸鸡的色泽，各位加盟商可以放心选择。

为什么 卖相 好的 菜品 卖得 更加 贵点 明寺洞 韩国 炸鸡 如何