• 鸡蛋汉堡怎么做才更美味？汉堡联盟为你独家奉献！

  发布时间：2024-04-28 18:01:30 | 作者： | 来源：餐饮前线

•  　　在餐饮行业不断发展的今天，很多的快餐品牌如雨后春笋般发展迅猛。不过，很多汉堡品牌为了提升竞争能力，开始在食材上面下文章，选择的食材成本越来越低。严重影响了品牌的正面形象。而与之相反的是，汉堡联盟始终坚持做良心美味，选用的食材都是当天采购的新鲜的、有营养的、绿色的产品。那么，现在有种新型的鸡蛋汉堡，好像很受欢迎。而且这个产品在汉堡联盟加盟店里面也有的购买。那么这种鸡蛋汉堡怎么做才更加美味呢？汉堡联盟加盟品牌为你独家奉献！

   
  　　汉堡联盟产品种类多样，始终持续不断的根据季节更替和消费者喜好变化不断丰富更新产品，目前的产品线包括了汉堡系列、炸鸡系列、中餐系列、咖喱系列、甜品系列、沙冰系列等十五大系列美食，丰富品种满足各种不同消费需求。
   
  　　不过消费者可能吃腻了传统的汉堡口味，对于有着中国特色的鸡蛋汉堡表现出比较浓厚的兴趣，下面汉堡联盟小编给你奉上鸡蛋汉堡的制作配方，喜欢请点赞哦~
  
  　　【 食材 】
   
  　　面糊、鸡蛋、肉糜、盐、糖、五香粉、白胡椒粉、生抽、蚝油、芝麻油、葱姜水
   
  　　【 做法 】
   
  　　①调制肉糜，准备好3分肥7分瘦的猪肉馅，加盐顺着一个方向搅拌至粘稠。分次加入葱姜水，每次都要少量加入，搅拌至充分吸收再继续添加，直到猪肉馅上筋，筷子可以立入不倒。加入少量白胡椒粉、糖、蚝油、生抽，搅拌均匀。最后滴入少量芝麻油，搅拌均匀。放入冰箱冷藏过夜。
   
  　　②第二天，在模具里涂抹油，打入一个鸡蛋，等待鸡蛋两面煎黄。
   
  　　③在鸡蛋上涂抹上一层肉糜，同时在旁边的模具里倒入一小勺面糊。
   
  　　④等面糊凝固，再把刚才做好的饼皮放到面饼上，肉馅那一面朝下。
   
  　　⑤再做一个面饼，把刚才做好的饼皮放到面饼上，鸡蛋那一面朝下。
   
  　　⑥这样就大功告成了，两层面饼中间夹了鸡蛋和肉饼，如果口味重，可以用小刀在汉堡中间划一刀，撒上椒盐粉或者孜然粉。
   
  　　汉堡联盟新美式快餐凭借其全优品质、三合一休闲模式迅速成为特色餐饮美食产业界的旗帜标杆。"共享食尚盛宴，成就快乐生活"，汉堡联盟正在成长为全国乃至全世界最受欢迎的中西式快餐品牌。加盟汉堡联盟怎么样？答案当然是好。食品种类众多，并且安全有保障，易学易懂，是加盟的好选择。
   
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