• 揭秘！原来洪七公叫花鸡好吃的原因竟然是这个

  发布时间：2024-05-10 09:39:17 | 作者： | 来源：餐饮前线

•  　　叫花鸡相信的大家都不陌生，很多人知道叫花鸡还是因为金庸的武侠小说。其实洪七公叫花鸡的由来也是因为金庸的这本武侠小说中的剧情，黄蓉为了诱导洪七公教授郭靖武功。虽然名字借用了这个故事，但是洪七公叫花鸡确实名副其实的好吃。那么究竟为什么洪七公叫花鸡这么好吃呢？今天这篇文章就来给大家揭秘一下。

   
  　　洪七公叫花鸡该工艺不仅可以烤鸡，还可以烤羊排、牛排、鸭、鹅、鸽、鱼等等数十个种类。烤制时先用锡纸包裹好，外用和好的黄泥巴密封成团状，放入专用烤炉中烤制。因黄泥包裹产品后，传热较慢，火力外猛内柔、受热均匀。
  
  　　为什么洪七公叫花鸡这么好吃呢，这离不开洪七公叫花鸡的制作工艺。洪七公叫花鸡产品与调味料完全封于包裹内，营养及香味充溢锡纸内，绝不外流。故烤出的产品原汁原味、保温时间长（3小时左右）。适合外卖，调料包是采用几十种中药材加工而成，分为原味、五香、十香、香辣、麻辣等多种口味，南北皆宜。
   
  　　洪七公叫花鸡的制作十分的讲究工艺和制作的顺序。洪七公叫花鸡公司独家开发研制的黄泥巴烤炉采用陶胆为炉芯，纯手工制作，保温效果好，洪七公叫花鸡已申报国家专利，仿冒必究。顾客自己动手和泥烤制，倍受时尚人士喜爱。
   
  　　洪七公叫花鸡在味觉上几乎征服了所有的消费者，尝过的人无不称奇。洪七公叫花鸡根据调味包的不同可分为原味香辣和麻辣三种口味，东西南北、男女老少皆宜。
   
  　　洪七公叫花鸡公司秉承挖掘民间传统美食的经营理念，耗时数年，花重金寻访民间奇人，终于呈现这一失传已久的精美工艺--“黄泥巴烤鸡”。洪七公叫花鸡在味觉上几乎征服了所有的消费者，尝过的人无不称奇。东西南北、男女老少皆宜。可单店经营也可独家代理。洪七公叫花鸡一小时开店、专柜、店中店、区域代理等经营方式任选。
   
  　　洪七公叫花鸡为什么这么好吃？相信通过这篇文章你一定已经很清楚了吧。洪七公叫花鸡味道好，离不开他的秘制的调料和独特的工序，也离不开他的黄泥河独特的烤炉。如果你对洪七公叫花鸡的加盟感兴趣的话不妨来留言哦！工作人员看到以后会尽快与您联系的。

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