• 半成品鸡排怎样保存？让豪太太鸡排教你！

  发布时间：2024-05-06 03:29:14 | 作者： | 来源：餐饮前线

• 作为餐饮行业的投资者肯定有很多关于餐饮方面的问题呀要咨询，所以也要问对咨询的机构，这样不仅自己可以长点经验，又可以解决在餐饮行业加盟创业中遇到的问题，这不，最近有人在问半成品鸡排怎样保存？毕竟开鸡排店的老板们遇到这样的事情是很常见的，而且有时候并不是正正好订购的货物当天就可以卖完的，所以保存半成品也是一门学问的，在这方面豪太太鸡排是最有发言权的的，因为毕竟是专业做鸡排生意的。
   
  鸡排半成品最好的保存办法就是腌制后放在冷冻柜子里，要买一个很大很大的冷冻柜子，而且是各种类都要分清楚放好，归类摆放，这样不容易破坏它原有的味道，而且保鲜的程度更强。豪太太鸡排就是这样做的，所以他家的鸡排生意很好，而且鸡排的味道特别新鲜好吃，毕竟人家是舍得花费制作成本的，因此质量也就很好了。
  
  豪太太鸡排半成品制作步骤：
   
  主料：豪太太鸡排鸡脯肉 (150g)
  　　辅料：面包糠 (20g) 鸡蛋 (1个)
  　　厨具：炒锅
  　　1：豪太太鸡排鸡肉刀背拍松，然后切长条， 放保鲜盒加料酒，胡椒粉，盐，鸡蛋清拌匀。放冰箱冷藏2小时以上。
  　　2：碗内磕一鸡蛋搅拌成鸡蛋液，1步放的鸡蛋清可以用完以后直接磕入，搅拌成鸡蛋液。准备一盘面包糠。
  　　3：腌好的豪太太鸡排鸡肉放淀粉
  4：取一根鸡柳沾匀鸡蛋液。放面包糠打个滚。找一小锅，倒入花生油，小火烧热油，加入鸡柳，炸至金黄捞出控油即可。
   
  随着消费者对于餐饮的要求越来越高，餐饮界的大佬们也是绞尽脑汁，各出新招，为的就是在这浩瀚的餐饮界成为瞩目的项目，被人们所接受和欢迎，今天给大家介绍的就是餐饮界的优秀成员——豪太太鸡排，一家以新奇制胜的餐厅。
   
  民以食为天，尤其是在中国，我们大家更是把吃当做人生的一件大事。尤其是最近几年，流行起来的吃鸡排，不单单满足了食客的胃，也成为了很多创业者争相追逐的创业项目。加盟成都鸡排就得选择豪太太鸡排。至于为什么，慢慢来进行分析。
   
   
  豪太太鸡排赢在形式新颖。豪太太鸡排随时吃随时炸相结合的方式进行餐饮经营，随心所欲，在豪太太鸡排当中，可以满足你一餐多食的愿望。
   
  豪太太鸡排值得你的信赖，是你加盟的好选择。豪太太鸡排更能突出鸡排的地道正宗巴适。才是属于地道的鸡排。鸡排该有的特色都是豪太太鸡排都具备的。

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