• 山鸡哥炸鸡汉堡：“复合式”洋快餐加盟先行者

  发布时间：2024-05-17 00:56:21 | 作者： | 来源：餐饮前线

•  　　汉堡，主打的就是“快”字，制作方便、携带方便、吃也很方便。山鸡哥炸鸡汉堡，在“快”的基础上，又增加了“人性”两字，装修更加人性化、价格更加人性化、同时品种也更加人性化！

   
  　　在一个生活节奏越来越快的国度，山鸡哥炸鸡汉堡抓住时代需求，让人在享受美味的同时，又能得到物超所值的服务。从2017年山东的第一家门店开业，山鸡哥炸鸡汉堡就显得非常与众不同：店面装修宽敞、大气；柔和的墙面背景上点缀一些欧陆风格的的壁画；洁白的天花板设计，在配上黄白相间的灯光使得店内舒适而温馨……
  
  　　在小编看来，作为西式快餐连锁领域后入者的山鸡哥炸鸡汉堡，能与肯德基这样的国际大佬比肩，大部分要归功于差异化经营。“我们要让更多的消费者先喜欢上山鸡哥炸鸡汉堡餐厅的氛围、环境，以及它营造出来的快餐文化和生活方式，然后慢慢爱上我们的产品。”
   
  　　尽管洋快餐还远未成为国人的日常习惯，但中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所在广州、上海、济南、哈尔滨等城市开展的调查结果显示，2/3的城市居民光顾过洋快餐厅，超过90%的孩子吃过洋快餐，其中平均每个月光顾洋快餐店一至两次的占20%。大多数孩子是在节假日去吃洋快餐，有1/3的孩子选择在洋快餐厅过生日。这给西式快餐行业提供了巨大的上升空间。
   
  　　小编认为：在山鸡哥炸鸡汉堡，消费者关注的可能不只是吃和喝本身，而是一种精神品质和精神追求。因此，山鸡哥炸鸡汉堡倡导“服务在客人开口之前”，用一声热情的问候，或是一个欢迎的手势，来为顾客在享用餐点的同时，营造出一种尊贵又不失亲切的感受。
   
  　　相对于一些洋快餐将店开在热门地段，山鸡哥炸鸡汉堡的店址就比较偏僻，这其实是出于山鸡哥炸鸡汉堡独特的考虑。山鸡哥炸鸡汉堡的顾客多来自居民以及学生，他们通常有稳定的经济能力，以及消费趋势。对他们来说，在自己家门口或者学校门口就能吃到汉堡、炸鸡，并能享受到快截、卫生的服务是非常开心的事情。于是，山鸡哥炸鸡汉堡从装修的风格到店内的布置，地点的选择到大玻璃上的招牌，从服务小姐的微笑到食品的样式，无一不是为了迎合这些人的口味。“我们的顾客忠诚度非常高。”一家山鸡哥炸鸡汉堡加盟店店主对此不无骄傲。
   
  　　对于餐饮连锁业标准化这个永远的难题，山鸡哥炸鸡汉堡却能轻松视之。在山鸡哥炸鸡汉堡，餐点的口味不会由于门店的不同而相异。这是由于山鸡哥炸鸡汉堡从原材料到产品制作流程，从装修布置到服务模式，在管理手册上都有严格的要求，甚至还有教学录影带作为教学辅助工具。比如一个简单的拉门动作，在客人离店门多少米左右的时候拉门，甚至站姿、用哪个手拉，在管理手册上都有章可循。
   
  　　山鸡哥炸鸡汉堡的出现，让原本被肯德基、麦当劳抢占的炸鸡汉堡市场注入一丝新的活力。越来越多的人开始关注山鸡哥炸鸡汉堡，如果你也想拥有这个品牌，那就赶快联系我们吧！

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