电台巷火锅加盟好吃吗?加盟电台巷火锅菜品独特!

　　电台巷火锅加盟好吃吗?加盟电台巷火锅菜品独特!电台巷火锅的菜品也是有保证的，比如牛肉、毛肚都是由阜阳宰牛场提供的，品质上乘，肉质松软，较易消化，毛肚久煮不烂;土鸡蛋、黑花生、石榴则是由他们子公司农场种的，绝对安全、绿色、健康，消费者可放心食用。

　　这里的食材种类多，推陈出新很快，而且总能推出美味的菜品.味道好，菜品多，胖编觉得这就是最棒的火锅。让本胖编擦了嘴巴给大家打个总结，电台巷鲜毛肚火锅口味偏麻辣，几大特色菜不可不尝，除了上述的菜品还有鸭肠、蹄筋、酥肉、黄喉、肠头等。明明可以靠颜值取胜，却偏偏靠了味道。麻辣黄牛肉、农家土鸡蛋、牛百叶、海带芽……更是顾客们进店就必点的菜，看似普通却并不简单的它们牢牢的拴着消费者的胃。

　　精品生态鲜毛肚

　　首推的是特色鲜毛肚，老板每天空运成都毛肚来到乌鲁木齐。与那些不新鲜且黑黢黢的毛肚相比，电台巷火锅的毛肚片大，色泽粉嫩，大片夹起放入锅中涮几下立刻卷缩，咬起来脆爽弹牙，口齿留香。滚开的红汤中，七上八下，火候刚刚好，毛肚片起了灯盏窝，裹上佐料，咬一口脆生生!别忘了再来一份!

　　电台巷秘制双辣牛肉

　　看这青椒和红椒遍布的鲜切牛肉，十米开外就能感受到火辣辣的热情!牛肉很嫩，统统下到锅里，入口即刻点燃热情!能吃辣的别忘了取一点泡椒配上吃，绝对让你的嘴唇跳起舞来。还可以直接蘸着干辣椒面入口别有一番滋味!

　　特色鲜鸭肠

　　用这样的冰碗装盘是不是看着就特别有档次有食欲啊!这样的鸭肠既可以保持最鲜脆的口感又增强了观赏性，电台巷火锅也真是下了心思了。

　　吃这样的鸭肠就一点一定要承着新鲜吃，诀窍就是“七上八下”在锅里上下来回“涮”，数完之后直接蘸料入口。右图最佳，左图就有点老啦!

　　电台巷特色牛丸

　　新鲜牛肉用打弯的铁勺托起，下锅后肉质紧凑，弹力十足，配上一点香菜，让洁白的大牙和肉丸有一个亲密接触，香菜的清香混合牛肉的香味即刻攻占口腔，极大满足感顿时让你觉得“活着真好”!

　　电台巷特色小郡肝

　　一夜爆红的“小郡肝”，电台巷火锅当然是不可少的。可是你有见过这种“盛开”的小郡肝吗?这刀工也是没谁了!所以吃的就是档次，吃的就是态度。胖编建议不要蘸料，捞出过直接入口。