六婆麻辣烫好吃吗?特色菜有哪些,味道怎么样?

　　好的品质终将会被更多的百姓认可，好的品牌也会逐渐放大自我的光芒，六婆麻辣烫用特有的四川本地味道辣爽了众人的舌蕾、香开了无数位串迷们的心扉。六婆麻辣烫好吃吗?

　　六婆麻辣烫这次店内装潢色彩和风格与老店有些区分，紧挨着玻璃窗的店外扩出来一小片绿地，种满了绿植和竹林，从店内就餐可以享受置身竹林中的幽静感，店内装饰也倾向于艺术派的工业风，青墙周围布满绿植，还有被木条包围的隔断间，既美观还带有一丝怀旧情怀。

　　店外边有假山喷泉，还种着一排竹子，新店比万向城店更大，靠近窗户有一排小桌，拐进来就像走进丛林一样。靠近窗户最里边还有一个小包间，看着落地窗外的竹子吃饭，很惬意。从石头和树丛中穿过去，右侧是服务台，第一眼看到的就是小料台和各种美味的串串，两个石头砌城的包间非常有特色。

　　往里走是隔开的两个就餐区，一楼绿植超多，树后边的就是刚才那个包间，靠窗的小桌独立分开。顺着过道走到最角上是上二楼的楼梯，不得不说楼梯都打造的非常有情调，楼梯的拐角处还有除了绿植还有一个小水池，有点江南的感觉。在拐上来是店主找来的老式录音机，挂了满满的一墙。特色菜有哪些,味道怎么样?

　　店面装修的多高档菜的品质如跟不上一样是美食行业的短板，六婆廊坊总店包括分店的食材都是由四川六婆总部直接空运到当地，除了串的竹签子是本地采购以外其余(蘸料、食用油)都是打着飞机而来的，店主说包括蘸料的其中一种花生碎，都是选用小花生米(蔫瘪型那种，比正常花生米要香)用笸箩手工筛掉外皮、捣碎而成，您可以直接端起花生米的料碟近闻，那股子香味儿特纯，而且六婆现炒的底料也进行了二次升级，第一是底料添加了几种新的营养食材，其次是您在吃的时候不是那种窜辣了，而是窜香感十足。

　　麻辣烫在四川已经是百姓皆知的一道美食，不分春夏秋冬，三五知己邀上一桌，起着啤酒等待着一串串被竹签戳满的锅底慢慢沸腾，吃完的签子插满铁桶内，看着他们娴熟的把串浸在锅里，翻转几圈后用筷子把串上的食物撸进料碟，滚下，直接填入嘴里，这不就是一种幸福生活的声音吗?

　　先煮一会，咱看看有什么好吃的，六婆的肉串是肯定要吃的，肉串都是特选牛身上挂条部位，口感超好，里裹着蔬菜，还有泡椒的，吃着很刺激腰片，这么涮的没吃过吧，口感很嫩。笋片也是四川特色，也属于对身体很好的食材，现炸的小酥肉，其实干吃就很好吃了，毛肚似乎是吃火锅离不开的，爽脆的口感在南北方都很受欢迎。

　　四川农家自制苕粉，还有满满一大盘的鸭肠，量给的很足，四川运来的贡菜，也属于特色菜了，还有精品肥牛和肥牛一号，看着差不多，但是吃起来口感还是有点区别的，一个肉比较厚，一个像平时涮火锅的那种薄的口感。鱼肉串，入口即化，串串的种类太多，都看到眼花缭乱了，泡椒口味的肉串，无辣不欢的吃货有福了。