1、年满18周岁，男女不拘，体健信用良好，在地人缘好。
2、认同公司的经营管理理念和发展目标。
3、申请人须具备相应的资金实力和社会资源，有条件在螺小胖柳州螺蛳粉总部的规范下选址投资开设独立的螺小胖柳州螺蛳粉品牌专卖店。
4、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所，并通过总部评估。
5、能服从螺小胖柳州螺蛳粉总部对品牌形象(装修风格、灯箱、服饰等VI识别系统)的统一管理和指导监督。
6、要有正确的投资观，理性的面对投资成败。
7、具有吃苦耐劳的创业精神，强烈的成功欲望，有责任心，有事业心。
螺小胖柳州螺蛳粉加盟支持：
1、品牌形象支持
免费提供注册商标使用权、系统的VIS手册使用权。
2、整店输出支持
公司总部在加盟商签订加盟合同之后，便为其配备专业的工作人员，协助加盟商从店面选址到开业一系列流程，保障加盟商顺利开业。
3、免费培训支持
开业前加盟商专业技术支持，让加盟商更快更好的了解产品的信息。并不定期的，组织研讨会促进加盟商之间的经验交流。
4、媒体广告支持
总部已与部分媒体发展成为战略合作伙伴，长年立体投放各类品牌广告和软文报道，提升品牌知名度。
5、市场运营支持
公司企划部会定期组织促销活动，总部统一策划，门店只需简单执行并派有专业美导协助执行，同时公司持续的对加盟店店员培训，手把手的教您好如何经营一家店。
6、跟踪服务支持
①长期免费的持续培训和营销策划支持。②每年多次督导巡店，帮助合作商发现问题，改善店面管理。
7、选址装修支持
专业商圈评估，确保选择最适合的店面，争取利益最大化。免费协助店面装修及施工，包括详细的施工图及装修预算作为参考。
8、区域保护支持
根据总部的市场规划，每个加盟店都具有一定区域范围，总部绝不在加盟商合同区域开设其它加盟店。
螺小胖柳州螺蛳粉加盟流程：
1、定加盟意向;
2、实地商圈调查;
3、签订正式合同;
4、店面装修及前期筹备;
5、装修验收及证照办理;
6、人员培训;
7、开店前筹备;
8、开业。
