1.年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格;
2.自愿申请加盟罗记臭豆腐连锁体系，并有一定的经济实力及投资能力;
3.认同罗记臭豆腐经营理念和产品结构，服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作;
4.自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受公司评估;
5.拥有良好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念;
6.能够全身心投入，统一使用罗记臭豆腐品牌名称，自觉维护品牌形象;
7.特许经营店应遵守国家餐饮服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动;
8.热爱长沙小吃事业，具备长期致力长沙罗记臭豆腐餐饮事业的创业激情。
加盟流程：
1、投资咨询：向湖南罗记津点餐饮管理公司电话咨询加盟事项;对公司品牌进行咨询了解。
2、实地考察：所属省级代理派员店铺现场考察以及批准。
3、投资申请：填写投资申请书并确认投资意向。交付名额预定金。
4、资格审核：罗记总部对投资者提供的各种资料进行审核，确认投资者的经营资格。
5、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。
6、店面装修：总部为投资者提供装修指导，与设计指导。
7、开店筹备：公司协助开店及对员工培训。
8、货物配送：臭豆腐物料配送，总部协助投资人试营业，提供营销方案。
9、试营业：人员招聘，服务推广等。
10、正式营业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
11、售后服务：正式开业后，总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。
