1、具有完全民事行为能力的中国籍公民或在中国依法注册、有效存续且正常运营的法人或实体，身体健康，无犯罪记录，创业可以得到家人的支持和鼓励，对本行业有一定的了解和认识;
2、认同黎一碗大碗手工面的发展规划和连锁发展模式，时刻维护品牌的市场形象;
3、具有一定的品牌意识、合作意识和经营管理能力，能够吃苦耐来，有创业的恒心和毅力，有相关行业的经营经验者尤佳;
4、具备一定的独立投资能力，并能承担可能的经营风险，流动资金充足保证经营的顺利，投资心态良好，坚强有责任心;
5、遵守黎一碗大碗手工面的管理规定，接受总部的管理、指导与监督，接受总部的培训和考核，积极参加总部的新品培训，不断提升品牌的市场关注度;
6、具备良好的道德操守和商业信誉，能够将全部的精力放在黎一碗大碗手工面的经营上，愿意将黎一碗大碗手工面作为自己的事业为之奋斗。
