1、具有较强经济实力和良好信誉的单位和个人。
2、热爱餐饮事业，专注米线经营。
3、具有现代餐饮管理理念，认同总部的经营管理模式。
4、熟悉当地消费特点、饮食习惯，在当地有良好的声誉和社会活动能力。
5、愿意接受总部的培训和管理。
老妈米线加盟流程：
1、代理咨询：通过电话、短信、网站留言、电视、报刊杂志等媒体了解，与总部初次接洽和咨询相关事宜。
2、寄发资料：总部接到咨询者信息后，在一个工作日内免费寄发精美资料《品牌招商手册》。
3、沟通回访：总部的商务经理在相关资料寄出后，主动与咨询者进一步沟通介绍更为详细的情况供你投资参考，若有投资意向，请您及时找店面选择合适店址。
4、品尝考察：考察者持有效身份证来卤三国总部考察，了解总部实力、资质、合作方案、设备等，并品尝比较。
5、正式代理：根据合作者的意向和要求，向总部索取《合作调查申请表》并认真填写，得到总部审核同意后，与总部直接签定《合作协议书》，并交纳相关费用。
6、全面培训：签定正式的《合作协议书》并办理相关手续后，合作者可指派人员参加总部的全方位培训，学会为止，同时总部为合作店面进行设计，出具装修施工方案，配置相应的设备和原料以及经营用具等。
7、上门带店：根据合作店的要求和申请，在该店开业前，总部可派专业老师指导开业或带店经营，确保成功开业，一炮走红。
8、开业筹备：合作店经过严格地培训完毕后，认真地做好开业前的准备工作：装修、办理相关的营业手续、适量的广告宣传、开业促销计划等。
9、吉日开业：在准备工作全部就绪后，选择吉日开业。
