1.凉皮的成本
凉皮是用面粉做的，做起来工序相对来说也是比较简单的。如果我们进购100斤面粉，每斤面粉6元，那么100斤便是600元了。经过准确数据分析小编知道100斤面粉可以做出500碗的凉皮。那么600元/500碗=1.2元每碗的面粉成本。制作凉皮的时候还需要辣椒油、花椒、香菜、草果等等的香料，这些加起来每一碗的成本大概是1元，而制作一碗凉皮的原材料成本大概是2元多一点点的。
2.凉皮的毛利
是的，每一碗凉皮的单价是不高的，我们以6元每一碗来算，那一份凉皮的毛利润便是4元不到。如果一个店面每天可以卖出去200碗，那么每天的毛利便有800元左右。一个月的毛利润便是2.4万元
3.店面费用
人工6000元(2人，3000元/人)+租金1500元+水电费杂费800元=8300元。
4.一个月纯利润
毛利2.4万元-店面费用0.83万元=1.57万元，对于一个投资金额不大项目，每个月可以盈利1.57万元是非常不错的。更何况投资者如果经营的比较好的话，营业额是有可能增加的，所以投资者选择凉皮加盟是不错的选择。
综上所述，合悦贵妃凉皮加盟费用应该在10万元左右，这个品牌的投资是比较小的，创业投资加盟到这样一个品牌也是非常赚钱的。加盟商可以登录餐饮查官网查阅相关资料，并加盟到合悦贵妃凉皮来!
