加盟流程

　　A.选料讲究，严格选用生长期不超过2个月、重量不超过2.5公斤，优良无异味的英国樱桃谷瘦肉型白鸭。
       B.烤炉独特，由经验丰富烧烤师傅按照“广茂香”独特的烤制方法，用有近80年历史的老式挂炉，使炭火烤制而成。力求火力旺、清香味扑鼻。
       C.工艺精细，从宰杀、打气、开刀、水泡、上色、灌腔、进炉到放卤8道工序道道严格把关，辅料不用葱姜，每炉烤鸭烤足40分钟。只只皮脆、肉嫩。
       D.风味独特，秘制的汤卤经灌腔、高温烘烤、放卤，调味作为本鸭的蘸料，原汁原味、鲜甜味浓。