与普通甜品店不同，从前慢着重线上下单，外卖配送。日理万机的白领们只要花3分钟，用手机在外卖平台下单，很快就能收到还温热着的甜品。仅仅有情怀还是不够的，从前慢创始人驱车782公里，尝遍几十家农户，精选最优原料，为银耳羹系列找到了最优质的福建古田银耳，玫瑰是来自“中国玫瑰之乡”山东平阴的重瓣红玫瑰；牛奶是德国进口的；莲子是湖南湘潭寸三莲……

 

　　不单单是好吃这么肤浅，所有的从前慢甜品必须是滋补养颜低卡的。不添加任何色素、防腐剂是创始人的坚持。每个新品的诞生背后，有一次次的研发，有百人的盲品测试，也有不计其数的配方修改，这样才能用最质朴的食材做出高颜值好味道的从前慢甜品。除此之外还要讲究食材功效的搭配，根据时节采用最当季的食材：秋日的桂花芝麻糊、夏日的八味珍材乌凉茶、冬季的暖心滋补红豆沙，近日从前慢新推出的樱花季系列，更是美出了新高度！