任何餐饮店的第一件要事就是确定店铺，开烤鱼店也同样如此。然而做烤鱼退能在路边街头摆个大排档，进可到繁华商业街的美食广场开一家时尚餐饮店，店铺的规模也可大可小，如何选择还得看创业者的资金储备与投资意向。
小编这里以一个处于二三线城市居民生活区，80平米左右大小的烤鱼店为例，店铺的租金每年大致在10万元左右。装修上也大可不必精致具有特色，因为居民生活区附近主要是解决人们的日常用餐，主要重视价格与口味，所以能布置出一个舒适干净的用餐环境即可，简单装修一番在3万元左右。
设备投资上创业者需要有所考虑。要是对烤鱼的烹饪工序是通过传统的铁板煎炭烤，则设备投资上花费不了太多，与桌椅、收银台、后厨的加工设备、冰柜等食材存储设备加起来在5万元左右。要是要想机械化般的量产烤鱼，则需要买一个烤鱼神器，在设备上的花费则需要提升到8万元左右。
小编在这里推荐创业者采用后者，虽然前期投资成本会有一定提升，但是更容易学习复制，对于厨师的需求更少，能在后续经营上大大节省人力开资，味道上和传统烤鱼基本没有差别。
开烤鱼加盟店一般是需要向品牌商缴纳一定数额的合作费用，一次性缴清大致在3万元左右，按年缴则每次需要1万元左右。此外就是人员的招聘与首期货料的购置，员工每月薪酬支付在12000元左右，前期货料购置花费3万元上下，再预留个几万块的流动资金，总体来看开加盟一家烤鱼店最好有30万元以上的资金。
综上所述，馋猫烤鱼加盟费用应该在30万左右，这个特色的美食烤鱼品牌是非常有实力的，创业投资加盟也是非常合适的，加盟商应该把握机会，加盟到烤鱼品牌来，让馋猫烤鱼给你全方位的支持!
