料健康：chicken boss炸鸡店只卖鸡腿和鸡翅的肉，不过贴心的店家会把它切成小块，然后用特制腌料腌制，既好入味又方便食用。爱吃鸡的你一定能GET到这个点对不对!而且宁波鸡老板家的鸡肉跟肯德基是同一个供应商，也是中国最大的冷冻鸡肉供应商。即使是敏感时期，鸡老板保证让你好好吃鸡。
口味多样：店内的炸鸡分为酱料和粉料两种着味方式。香辣粉的口味有点像干脆面里的调料包，但如果你以为粉类炸鸡会有很重的面粉味，甚至会太干，那就小瞧了鸡老板，严格把握炸鸡的时间，使它的脆皮既能够保留水分，又能做到香脆可口，使中间的鸡肉也显得非常有层次感。酸和甜的搭配是最经典的美食组合，但其中的比例却十分有讲究，不得酸过头，也不能甜发腻，再搭配上韩式经典的辣酱升华，炸完撒上海苔增添鲜香，吃上一口便惊为天人。
