“三不”原则：
百果心享提出的“三不”原则，即没有行家不做、没有专家不做、不到源头不做。与此同时，坚持高品质、高营养、高安全的选品标准，及坚持高性价比的市场策略，百果心享希望将运营的重心放在商品力的打造上。依托百果园现有经营体系，百果心享选择了小程序+到店场景切入，即顾客在心享商城小程序下单后，次日可到百果园门店自提。
三个转变：
百果园将从经营产品向经营顾客转变，从经营门店向经营平台转变，从水果连锁零售公司向科技型、金融型的集团公司转变。”与此对应的是，百果园将深度挖掘会员价值，深度挖掘店仓价值，深度挖掘供应链价值。
店仓价值：
依托现有平台优势，可快速实现规模化运营，以及结合会员制的设计，实现多快好省的消费体验。与此同时，通过百果园App+小程序+社群的多场景联动，也将为心享商城带来更多的流量及更低的获客成本。对于百果园而言，通过线上拓宽品类、线下做专水果的业务迭加方式，也将提升门店的客单价和复购率，从而为门店带来更大增长空间。
