鲜牛记潮汕牛肉火锅是（鲜牛记）公司在京开设的一家连锁餐饮管理公司，餐饮以精品潮汕火锅为特色，以潮汕鲜牛肉为主打，配以时尚有机蔬菜、特色手打牛肉丸等菜品。餐厅的十大招牌菜更是得到广大顾客的青睐，如安格斯雪花肥牛：选用上等潮汕牛肉切制，配以正宗潮汕沙茶酱，采用传统炒制工艺而成。牛肉口感嫩滑，味道十足。选用云南贵州2-3岁土黄牛分割出牛的每个部位，采用独特的涮自方法，保证肉质鲜嫩营养不流失。

　　鲜牛记潮汕牛肉火锅汤底醇厚，实用新鲜牛骨，秘方慢火熬制，汤色浓而不浊，汤味清而淡。更搭配山珍锅、海鲜锅、麻辣锅、牛肚牛津锅、鸳鸯锅等多种特色锅底。配上秘制沙茶酱、秘制芝麻酱、秘制海鲜酱、秘制油碟等多种秘制蘸料，自由选择，随心搭配。鲜牛记潮汕牛肉火锅的牛肉都是现宰现卖，所有牛肉都是现场人工手切涮肉，这点是其他火锅所不能比拟的。潮汕牛肉按部位不同分为吊龙、五花趾、肥胼、胸口捞、匙柄、匙仁等，牛肉都是当天宰杀，不进冰箱，所有的牛肉都不会隔夜，剩下的牛肉会被手工打制成劲道的牛肉丸，现已成为鲜牛记潮汕牛肉火锅一大特色。

　　鲜牛记潮汕牛肉火锅店面设计的不同季节、根据不同地域、不同人群的多系列产品为加盟商的单店经营多了产品上的选择，顾客能在每个季节享受自己喜欢的食品，为加盟店经营成功奠定了产品基础。对于想加入餐饮业的创业者来说，火锅加盟是值得首先考虑的项目，因为操作容易，流程简单。可是并不是所有的火锅加盟品牌都能稳固的屹立于市场，在这个消费需求巨大的时代，特色是打动市场最重要的一点。因此创业者在选择鲜牛记潮汕牛肉火锅加盟品牌时，特色应成为选择成都火锅加盟品牌的重要组成部分。成都正宗特色川“潮汕牛肉火锅”值得您选择。

　　鲜牛记潮汕牛肉火锅加盟条件：

　　1、须有较强的品牌意识,了解鲜牛记潮汕牛肉火锅品牌知名度和忠诚度,认同鲜牛记潮汕牛肉火锅公司的企业文化和品牌价值,认识加盟鲜牛记潮汕牛肉火锅品牌优势。

　　2、认同公司的经营管理理念和发展目标。

　　3、申请人须具备相应的资金实力和社会资源，有条件在鲜牛记潮汕牛肉火锅公司的规范下选址投资开设独立的鲜牛记潮汕牛肉火锅品牌专卖店。

　　4、有固定的营运场所和成熟的业务团队（可培训）。

　　5、遵守总部的价格统一政策，及其他管理规范。

　　6、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

　　7、具有团结协作并能与总部共同发展的精神。

　　鲜牛记潮汕牛肉火锅加盟支持：

　　1、品牌形象支持

　　加盟鲜牛记潮汕牛肉火锅后，加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。

　　2、整店输出支持

　　加盟店筹备期间，总部将提供物配支持系统，以及派遣导师亲临现场，为加盟店提供开业前的筹备跟踪服务、物资订购和试营业管理等一系列的工作。

　　3、免费培训支持

　　创业想要成功是有一定难度的，为了更好的保障加盟店的成功，总部会通过培训的形式将一些成功的运营经验和运营过程中需要注意的要点分享给加盟商商，让其零经验也能快速上手。

　　4、物流配送支持

　　南北两大物流中心配送，完善电子配货平台，选货、订单瞬间完成。

　　5、媒体广告支持

　　“鲜牛记潮汕牛肉火锅”总部每年投入大量资金在全国数十家知名媒体上进行立体式广告投放，全方位、多渠道发布品牌信息，提升“鲜牛记潮汕牛肉火锅”品牌的知名度、影响和号召力，帮助终端店和代理商广聚人气，提升销量。

　　6、市场运营支持

　　提供全国统一的品牌运营指导系列手册，强大的系统安全护航您的经营。

　　7、跟踪服务支持

　　遍及全国的售后服务体系，售后服务经理随时机动支援。

　　8、选址装修支持

　　总部降协助加盟商完成市场考察及选址评估，并根据鲜牛记潮汕牛肉火锅品牌形象，由公司总部指定的设计师设计，提供专业装修设计方案。

　　9、区域保护支持

　　根据总部的市场规划，每个加盟店都具有一定区域范围，总部绝不在加盟商合同区域开设其它加盟店。