请问如何快速去除虾线?你知道有什么好方法?
请问如何快速去除虾线?你知道有什么好方法?
TIME:2018-07-30 09:44:30 READ:加载中 我也有问题咨询>>
导师答案

方法一、将虾的腹部朝下放在案板上,把虾身朝下压平,这样就把虾筋弄断了。方法二、用刀在虾的腹部浅浅划上几刀,把虾筋划断。

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DOUDOU
高级咖啡技师,高级产品研发师,高级饮品培训师
饮品从业经历:8年 曾获虹吸壶冲煮比赛第一名
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