• 做卤味加盟好还是自己干好？来听听礼食珍本草鸡爪的建议！

  发布时间：2024-04-26 01:35:29 | 作者： | 来源：餐饮前线

•  　　前段时间，春节亲朋好友聚会，很多人会问小编：现在想开卤味店，但是没有运营经验，也没有好的卤味配方，那么是选择加盟大品牌好还是自己创业开店好？在这里小编给大家分析一下，现在开卤味店，无非就是加盟市面上已经存在的大品牌或者就是自己打造一个滋阴品牌，如果是上述这种情况，小编还是建议选择加盟为上。为什么这么说呢？来听听礼食珍本草鸡爪加盟连锁总部的建议！

  
  　　自营还是加盟？如何选择创业方式，我们还得注意以下几点：
   
  　　1.开店资金预算；2.自己是否有制作卤味的技术；3.有无稳定可靠的货源渠道。
   
  　　先从加盟来讲吧，加盟分两种：加盟品牌知名度高的；加盟新出的品牌。
   
  　　一、加盟知名卤味加盟连锁品牌店有以下3点优势：
   
  　　1、品牌效应明显，有一定的知名度，顾客比较信赖。
   
  　　2、知名的品牌有上百家的成功经验(包括：选址，装修，活动策划、运营、开店指导等等)，这些经验可以帮助新手少走许多弯路。
   
  　　3、总部完善的服务制度，例如:(1)专业技术培训；(2)原料设备供应；(3)产品研发不断更新；(4)开店指导。
   
  　　二、加盟新品牌
   
  　　逐渐发展扩大的自创品牌：
   
  　　优势：一般不需要加盟费，或者前期加盟费费用不高，品牌文化在扩大的途中已经趋于完善。
   
  　　劣势：品牌定位、技术、配送、装修、运营等方面，没有足够的经验，很难做到完善。
   
  　　就像礼食珍本草鸡爪加盟连锁品牌，礼食珍本草鸡爪为确保口味的统一性，秘制料包统一配送。为确保食材的健康性，自主生产，绝不委托第三方机构。为了保证产品的多样性，礼食珍本草鸡爪总部专职技术培训，定期产品升级。为安全性，层层严格把关，做到安全卫生。为经营的稳定性，全程标准化才做，便于复制。
   
  　　礼食珍本草鸡爪选料上乘，配方独特，精选《本草纲目》中补气养肺的十几种药材，同时运用纯熟技术手工制作。令鸡爪成品质地饱满、颜色鲜艳，吃起来嫩中有脆，香中带辣。据产品研发部主任透露，他们拥有一锅烹煮了16年的上等原汤，也正是这锅汤，保证了礼食珍本草鸡爪口味的独特与纯正。
   
  　　礼食珍本草鸡爪品牌实力强劲、加盟优势明显，礼食珍本草鸡爪总部全方位保姆式加盟扶持，无论您是有运营经验的老板，还是刚出社会的大学生，都可以在总部的帮助下成为成功的店老板。同时总部提供24小时在线服务，各位投资者如果想要了解卤味加盟详细信息，可直接在下方留下您的联系方式了解详情。

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