经典牛肉披萨的做法
西餐
  • 难易度
  • 1人份

    成品量
  • 60分钟

    准备时间
  • 30分钟

    烹饪时长
视频时长: 90
浏览人数: 0
更新时间: 2018-07-16 14:57:52
版权声明: 部分视频来源于网络如有侵权请联系我们,会第一时间删除
  • 图文教程
  • 评价(0)
披萨是大家都喜爱的食物,源自意大利,是在发酵后的饼底上涂上披萨酱、撒上芝士、放上蔬菜和肉类或者其他食材烤出来的。今天教大家做一款最经典的牛肉披萨
 
材料:
面粉、酵母、披萨酱、洋葱、马苏里拉奶酪、金针菇、青椒、红椒、牛肉、盐、味精、黑胡椒、料酒、黑胡椒酱、色拉油
 
做法:
1. 量取面粉和酵母,倒入搅拌机,加水,用搅拌机搅拌至顺滑
2. 将面团用保鲜膜包起来静置1-2小时,直到面团发至两倍大
3. 金针菇、洋葱、青椒、红椒切丝备用
4. 牛肉切丝,加入孜然、盐、料酒、黑胡椒酱、香菜、姜蒜抓拌均匀,腌制10分钟
5. 披萨盘低刷一层油,将面团擀成圆形饼底,放入披萨盘中,用手使饼底和披萨盘完全贴合,然后静置发酵30分钟
6. 涂一层披萨酱,撒一层马苏里拉芝士,然后依次加入金针菇、洋葱、青椒、牛肉、红椒,然后再撒一层马苏里拉芝士,最后撒上玉米粒
7. 放进烤箱,220摄氏度烤15分钟左右
(完整步骤请登录观看视频教程)

经典牛肉披萨的做法 | 制作教程

分享到朋友圈,邀朋友一起创业
登录

我的评价

关于经典牛肉披萨的做法,我的点评
×

使用手机号登陆

还没有账号?点击注册>>忘记密码
×

使用手机号注册

×

使用手机号找回密码