家常美味干锅香辣虾的制作教程
湘菜
  • 难易度
  • 1人份

    成品量
  • 12分钟

    准备时间
  • 6分钟

    烹饪时长
视频时长: 6
浏览人数: 0
更新时间: 2018-07-09 10:47:53
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  • 图文教程
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       是每个家庭都十分喜爱的一道食材,做法十分丰富,可以清蒸也可以红烧,不管怎么做都美味。而且虾还含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,老人小孩都能吃。而且又没有腥味和骨刺,吃起来十分方便快捷。同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康非常有益处。根据科学的分,虾可食部分蛋白质占16~20%左右。

材料:虾、葱、干辣椒、豆瓣酱、酱油、姜、花椒、料酒、香菜、年糕、黄瓜等

制作步骤:
1.虾背用刀切开


2.取出虾筋


3.土豆焯水
(完整步骤请登陆看视频制作)
 
 
        如此这般干锅而且香辣的做法,做出来的虾味道真的特别的好,非常适合下饭。特别是小孩子会十分喜欢这道菜,要是你学会了这道干锅香辣虾了,那赶紧做给家人尝尝吧~ (更多餐饮培训尽请关注餐饮前线)
 

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