川味酥椒脆骨,酥香爽口
烘焙
  • 难易度
  • 1人份

    成品量
  • 10分钟

    准备时间
  • 10分钟

    烹饪时长
视频时长: 20
浏览人数: 0
更新时间: 2018-05-28 15:29:38
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  • 图文教程
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材料:鸡脆骨、自制干辣椒、新鲜辣椒、盐、味精、鸡精、黄酒、辣椒、生粉

做法:
1.加入盐、味精、鸡精、黄酒、辣椒、生粉,腌制鸡脆骨
2.锅内倒入油,倒入腌制好的鸡脆骨,先开大火后小火炸至外酥里嫩
3.起锅倒入装有鲜辣椒的滤锅中,沥干油
4.回锅继续翻炒,倒入干辣椒
5.撒上辣椒粉和香油再翻炒几遍即可出锅

川味酥椒脆骨,酥香爽口 | 制作教程

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