锅包肉的简单教程,传统东北味儿
东北菜
  • 难易度
  • 1人份

    成品量
  • 15分钟

    准备时间
  • 15分钟

    烹饪时长
视频时长: 10
浏览人数: 0
更新时间: 2018-04-28 13:42:54
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  • 图文教程
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材料:
猪里脊、胡萝卜、葱、生粉

酱料:
盐、糖、醋、番茄酱

做法:
1、猪里脊切成薄片,与少量生粉混合搅拌
2、胡萝卜切丝,葱切丝;将酱料混合备用
3、在生粉中加入少量水,放入1小匙有搅拌混合,再放入肉片裹上生粉
4、将肉片放入油锅中火炸1分钟,捞出,之后再炸1分钟,炸至金黄色
5、在锅内倒入调好的酱汁,放入肉片,再加胡萝卜和葱炒一会出锅

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