煎饼起源三国时期，是当时行军军粮必备，它以携带方便，制作快捷著称，是中原大地广为流传的传统美食。如今，煎饼客将最正宗的煎饼发扬光大，形成了家喻户晓的明星煎饼品牌。长春市煎饼客餐饮有限公司创立于2015年，总部位于长春市南湖畔，计划于2018年移居北京，下设中央厨房、旗舰店、传媒公司等子公司。
煎饼客主打产品以央视《舌尖上的中国》煎饼为原型，具有传统、原味、健康的特点，更兼具-90后崇尚的Ｑ萌、另类、个性化风格，风蕴别致，独成一家。
采用C2B运营模式，“煎饼客”正在改善人们传统的饮食习惯！互联网为主，门店为辅，用互联网思维做外卖，让用户体验化，迅速聚集粉丝量。成为名副其实的互联网外卖专家。
严格把控原料来源，更新思维产品研发，严谨专业运营团队，实行“产品标准化、作业流程化、管理科学化、服务人性化”的“新四化”管理。加入煎饼客大家庭，分享品位独特的就餐环境，借势大平台，多渠道导流，分享互联网红利！
产品分类
①爆款煎饼：不同时期分别上线N种系列口味，健康为首，方便为本！
②双拼饭、套餐：传统老菜，绿色营养，原汁原味；新潮搭配，口味别具一格，80后、90后必选！
③休闲小食：专业研发团队研创煎饼客特色小吃，色香味俱全，软萌、时尚，满足10岁至35岁不同品味。
④明星产品：红蕃鸡排煎饼，麻辣鸡排+香辣鸡片双拼饭，奔跑的大鸡排。
煎饼客选用正宗草原无公害面粉，散养土鸡，新鲜有机蔬菜，配以香草，桂仁，花椒，黄豆，干虾仁等17味原料经过7小时小火熬制出来的底酱，相辅相乘，打造出巧夺天工的煎饼美食。为保证口感，每张面皮下锅只摊四下，每张鸡排只炸3分钟，配以深海龙鱼，天然黑米，带你的味蕾享受一份奇妙之旅！煎饼客餐饮连锁，天然、地道、美味全球共享！
