奶茶店的成本高吗?奶茶行业成本分析
加载中人已学 2018-11-01 13:45:42 编辑:米白
一杯奶茶的利润空间有多大?这应该是每个奶茶行业的从业者都会思考的问题。众所周知,奶茶奶茶行业的物料成本比较低,单按物料成本来说奶茶店的利润很高,但奶茶店的成本并不只有物料成本。下面就来分析下奶茶行业的各项成本。(更多餐饮培训指南敬请关注餐饮前线)

店铺成本:店铺的租金绝对占奶茶店成本的一个大头,一般店铺地段越好,租金就越高。虽然好的地段可以提高奶茶店的营业额,但过高的租金可能让商家得不偿失,而且通常好的地段竞争也会更加激烈。因此按自己经济实力挑选租金合适的店铺即可,不必要太过迷恋地段。

装修成本:有了店铺自然要装修了,店铺的装修费用也是一笔较大的开支,不过一般奶茶店的店铺面积不大,装修也不需要太豪华,而且没什么后续费用,即便是装修得稍微高档一点,装修费用一般也不会高于5万,都会在大多数人能承受的范围内。

设备成本:要开奶茶店自然要采购各类设备,不过设备有好有坏,价格也有高有低,但总体来说不会太高,一般也就在2-3万之间。要是资金实在紧张,可以先购买必要的设备,不太重要的设备之后购买,以降低短时间内的资金压力。

加盟费:现在市面上绝大多数的奶茶店都是加盟品牌,不同的品牌加盟费用也会有比较大的差别。因此在挑选加盟品牌时一定要慎重,要考虑到加盟品牌的知名度以及它能提高的资源和技术,还要考虑到自己的经济实力,绝对不要盲目。谨慎的选择才能将加盟品牌转换为自己的优势。

人工成本:如果店铺较大顾客也多,那靠自己肯定是忙不过来的,这时候就需要雇几个员工帮忙了,就需要支付员工工资,工资水平会因地区不同而有比较大的差异。虽然雇员工增加了成本,但也能提高工作效率增加营业额,因此根据实际需要增减人手即可。

物料成本:相比于其它费用来说,物料成本确实不高,因此会有奶茶行业利润高的说法。物料一般按需采购即可,前期可能费用会高一点,但总体来说这项费用不高。

以上就是奶茶店主要的费用支出,和所以行业一样只算物料成本是外行人的表现,要想开好奶茶店就必须要分配好自己的资金,以最小的代价换取最大的利润。
×

使用手机号登陆

还没有账号?点击注册>>忘记密码
×

使用手机号注册

×

使用手机号找回密码