随着国内消费者的消费能力提升，消费者的饮食观念也在逐步增强，健康养生元素越来越受大众的喜爱，餐饮养生元素的兴起，让新型特色餐饮有了可以更大的产品开发空间。国内餐饮消费者对餐饮的搭配、调养身体、美容养颜的需求逐渐加强，健康养生餐饮应运而生，商家通过健康养生的元素把握，在新型特色餐饮中加入养生元素，开启餐饮行业一个新的时代。
经济基础决定了健康养生的发展，而人民生活水平提高后的焦点在于绿色健康，新型特色餐饮以绿色健康为主打，让消费者切切实实的感受到商家的诚意，养生元素融入特色餐饮后，也让商家在餐饮行业中拥有独特的竞争力。
餐饮文化作为一种餐饮手艺及匠心的传承，通过养生美食引爆其临界点，最近推出的罗罐中米粉，是以成都特色手工米粉为主打，光口感配试吃就高达千余次，为了让消费者提供鲜美的口感，让每一份米粉都体现匠心的感觉，从食材开始就需要严格把控，将传统餐饮的特色美食融入到一碗有温度的米粉，将餐饮文化真谛与养生美食结合，让消费者体验到中国餐饮文化的精致与厚重。
