奢侈品跨界餐饮业,不务正经尝鲜多元化营销
加载中人已学 2018-04-17 16:13:18 编辑:小九九
奢侈品跨界餐饮业,不务正经尝鲜多元化营销
 
随着跨界餐饮业的行业越来越多,奢侈品跨界也是非常常见的,高大上的奢侈品商店,不再是单一的销售昂贵的商品,而是加入了很多餐饮元素,让消费者们感受到实实在在的温暖。比如许多有名的品牌都开设咖啡馆、酒吧及餐厅,一次时尚时装设计品牌也都为顾客提供食物与酒水。
 
上海环贸广场的一家“1921 Gucci餐厅“是全球唯一的一家Gucci餐厅,奢华的风格,木质金色的元素,是餐厅的主要设计风格,而用餐价格比起它的时装与包包是比较实惠的,人均也就四百来元,LV、Prada、爱马仕、Gucci、Ralph Lauren等奢侈品牌在这些年也纷纷加入了食品餐饮业务,通过自己开设或入股合作,拓展了甜品店、巧克力店、咖啡店、餐厅等项目。
 

在前几年与LVMH集团抢购米兰咖啡馆的斗争中,Prada虽然失败却没有放弃跨界餐饮界,于3月收购了米兰知名甜品店,这家具有200年历史的糕点世家,Prada拥有了百分之八十的股份,而后这家甜品店生意十分火爆。
 
奢侈品牌跨界也不是这几年才有的,Armani、宝格丽等品牌早年已经开设酒店、家具店。奢侈品牌界开餐厅是以一种大众时尚的方式推广自己,解决产品单一,实现多元化销售,在做好自己的主打品牌外,增加对消费者的粘性,以一种另类的方式让消费者体验品牌,实现商业模式的转变。
 
餐饮业作为一种刚性需求,是最容易被跨界的,消费者在购物的过程中,总会有对餐饮的消费需求,奢侈品跨界餐饮业,虽然不务正业的尝鲜,但对长远发展来说,也是一种可取的方式,让品牌营销不再单一化,对消费者感受到商店的亲和力。
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